Krispigt stekt vitlök som topping
5 tips för att lyckas med stekt vitlök som topping – gyllenbrun och krispig varje gång, perfekt till thaimat och mycket mer.
- 5 min
- Lätt
Instruktioner
- Lägg olja och vitlök i en kastrull på låg värme.
- Rör konstant i ungefär 3 minuter tills vitlöken börjar få en ljusbrun färg och den fantastiska doften av rostad vitlök fyller köket.
- Ta kastrullen från värmen omedelbart – på ett ögonblick kan vitlöken gå från brun till bränd och svart.
- Den heta oljan i den heta kastrullen fortsätter att rosta vitlöken lite till efter att du tagit bort den från plattan.
- Häll över i en värmetålig behållare och strö på valfria thairätter eller andra rätter som behöver lite vitlökskrunch!