Recept
Enkla och goda recept att laga hemma – från snabba vardagsrätter till långkok och tillbehör.
281 recept
Rabarber- och citrongräskompott med crunch
En fräsch och god efterrätt som är perfekt att förbereda. Rabarberkompott med citrongräs och knaprig crunch.
- 10 portioner
- Lätt
Wienerpytt
Variera korvpytten med wienerkorv, potatis, morötter och paprika – toppad med stekt ägg.
- 30 min
- 4 portioner
- Lätt
Krossad vinägerpotatis
Krossad potatis med krispig yta och mjukt inre, smaksatt med äppelcidervinäger och olivolja. Toppas med färsk timjan.
- 4 portioner
- Lätt
Chokladtartelette med chokladganache, chokladmousse och hallonpulver
Ett ljuvligt bakverk för alla chokladälskare med krispig botten, len ganache, fluffig mousse och hallonpulver.
- 4 portioner
- Medel
Grön potatissallad med ramslöksdressing
Krämig grön potatissallad med rostad potatis, rucola och en smakrik ramslöksdressing med citron och dijon.
- 4 portioner
- Lätt
Bolani
Afghansk maträtt som påminner om piroger eller calzone, med traditionell fyllning av purjolök och potatis. Perfekt picknickmat!
- 5 portioner
- Medel
Jordärtskockskräm
Krämig röra på jordärtskockor och vita bönor, smaksatt med timjan och salvia. Gott som pålägg eller tillbehör.
- Lätt
Rabarber- och citronmarmelad
Hemkokt marmelad på rabarber och citron. Gott till rostat bröd och scones. Klar på cirka 30 minuter.
- 30 min
- Lätt
Lax med krispig potatis
En enkel fiskrätt i ugn där den krispiga panerade potatisen är hela grejen. För 2 portioner, klar på cirka 45 minuter.
- 45 min
- 2 portioner
- Lätt
Majonnäs på 10 sekunder
Krämig hemmagjord majonnäs på 10 sekunder med stavmixer – enkelt och snabbt med endast fem ingredienser.
- Lätt
Chilikyckling
Jättegod thailändsk wokrätt med kycklingfärs, chili, vitlök och basilika. Klar på 25 minuter för 4 portioner, ca 560 kcal/pers.
- 25 min
- 4 portioner
- Lätt
Jordgubbspaj
Mördegspaj med färska jordgubbar och maräng, god att äta ljummen.
- 2 min
- 4 portioner
- Medel
Fläderblomssaft á la Inkeri
Ett gammalt och beprövat recept på hemgjord fläderblomssaft med citron som får dra i fyra dygn.
- Lätt
Limelax med timjan och sparris
Laxfilé som sjuder i krämig limesås med skaldjursfond, toppad med timjan och gräslök. Serveras med sparris och pressad potatis.
- 30 min
- 4 portioner
- Lätt
Varma mackor med pizzasmak
Gott och enkelt kvällsmål med pizzasmak – riven ost och rökt skinka på gratinerat formbröd. Klart på 20 minuter.
- 20 min
- 4 portioner
- Lätt
Yoghurtmoussetårta
Jättegod och inte så söt yoghurtmoussetårta med jordgubbar på en botten av Oreokex.
- Medel
Pannacottatårta med färska jordgubbar
Smaskig sommardessert med chokladtårtbotten, färska jordgubbar och krämig pannacotta. Förbereds dagen innan.
- Lätt
Enkel pizza
En enkel pizza som du gör på en kort stund – perfekt i vardagsstressen.
- 15 min
- 1 portioner
- Lätt
Färsgrillspett
Jättegoda grillspett som sitter bra fast på pinnen tack vare äggvitan i smeten. Servera med ris eller klyftpotatis.
- 15 min
- 8 portioner
- Lätt
Portvinssås
God portvinssås som passar till 8 portioner och tar cirka 30 minuter att laga.
- 30 min
- 8 portioner
- Lätt
Chilismör
Ett gott smaksatt smör som passar till kött, kokta eller grillade majskolvar, kokt potatis eller på knäckebröd.
- 10 min
- 2 portioner
- Lätt
Penne all'Arrabiata
Pasta med bacon och het tomatsås med chili, vitlök och färsk persilja. Klar på 40 minuter för 4 portioner.
- 40 min
- 4 portioner
- Lätt
Enkel sommartårta
En god och inte så söt tårta med färskost, lemon curd, choklad och jordgubbar. Perfekt som födelsedagstårta.
- 25 min
- 8 portioner
- Lätt
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
Torskfilé med täcke av senap och ströbröd som ugnsbakas gyllenbrun. Serveras med rostad sötpotatis, tomater och gräddfil.
- 4 portioner
- Lätt