Recept
Enkla och goda recept att laga hemma – från snabba vardagsrätter till långkok och tillbehör.
281 recept

Crockpot Mississippi cocktailkorv
Rika och salta cocktailkorvar i en smörig, syrlig sås med ranch- och au jus-kryddor samt pepperoncini. Enkel att göra i slow cooker.
- 185 min
- 10 portioner
- Lätt

Cajun potatissoppa
Krämig potatissoppa med andouille, kräftstjärtar, paprika, selleri och lök. Delvis mixad för len konsistens, kryddad med cajunkryddor.
- 40 min
- 4 portioner
- Medel

Sydstatsfrukostpotatis
Kubad russetpotatis stekt långsamt i gjutjärnspanna, toppad med smält cheddar och salladslök med en touch av citronsaft.
- 25 min
- 2 portioner
- Medel

Mississippi kycklingchili
Krämig kycklingchili från slow cooker med cannellinibönor, pepperoncini och smör. Enkel att göra med bara ett fåtal ingredienser.
- 195 min
- 8 portioner
- Lätt

Bästa träsksoppan
Mustig soppa med bönor, rovblast, tomater med chiles och rökt korv i sydstilsanda. Snabb att sätta ihop och budgetvänlig. 8 portioner.
- 55 min
- 8 portioner
- Lätt

New Orleans Mac and Cheese
Chef Johns krämiga mac and cheese med cajunkryddad sås, bucatini och den klassiska holy trinity av grönsaker.
- 80 min
- 8 portioner
- Medel

Hawaiiansk nötköttsgryta
Djupbrynt nötkött som får sjuda länge i en tjock, smakrik sås med soja och worcestershire. Serveras med ris för en gryta full av umami.
- 215 min
- 6 portioner
- Medel

Mississippi Chicken Spett
Saftiga kycklingspett marinerade i ranch-kryddning och pepperoncini-lag, grillade och bakade, serverade med en smakrik pepperoncini-smörsås.
- 60 min
- 6 portioner
- Medel

Sydstatsrostad majs
Klassisk sydstatsrätt med färsk majs stekt i smör och baconfett – enkel sommarrätt som lyfter majsens naturliga sötma.
- 25 min
- 4 portioner
- Lätt

Enkel Southern Dressing
Klassisk sydstatsfyllning med majsbröd och örtkryddad brödfyllningsmix – enkel att laga och perfekt till högtider.
- 100 min
- 10 portioner
- Lätt

Jezebel Chicken
Sydstatsfavorit med krispig kyckling i en sötstark sås av äppelgelé, ananas, pepparrot och senap.
- 40 min
- 4 portioner
- Medel

Bakade sumpbönor
Salta bakade bönor med andouille-korv, majrovsblast och löksoppsmix, med härlig hetta från jalapeño och cajunkrydda. Serveringar: 12.
- 85 min
- 12 portioner
- Medel

North Carolina Söt Potatissonker
En klassisk nordkarolinsk dessert – djup pajform med gitter och en mjölksås som smälter in i den krispiga sockertoppade skorpan.
- 235 min
- 12 portioner
- Svår

Amish äppelfritterbröd
Chef Johns äppelfritterbröd är ett vackert snabbbröd med all äppelfritter-smak utan fritering. Toppas med en enkel vaniljglasyr.
- 120 min
- 8 portioner
- Medel

Mississippi Kycklinggryta
Krämig gryta med strimlad kyckling, äggnudlar och pepperoncini. Snabb och enkel att laga – perfekt till vardagsmiddag.
- 35 min
- 6 portioner
- Lätt

French Quarter ostspread
Festlig ostdipp med färskost, lök, vitlök och kryddiga pekannötter. Serveras med kex och/eller äppel- eller päronskivor. 12 portioner.
- 75 min
- 12 portioner
- Lätt

Cajun Kycklingvingskoka
Cajun-kryddad gryta med kycklingvingar, ägg, andouille-korv, potatis och majs – luftfriterade vingar ger krispig finish.
- 75 min
- 8 portioner
- Medel

Jalapeño Texas Fudge
Krämig ugnsbakad ostblandning med lagrad cheddar, monterey jack och inlagda jalapeños. Enkel att blanda och snabb att baka – tex-mex på sitt bästa.
- 40 min
- 12 portioner
- Lätt

Kycklinggumbo med andouille-korv
En traditionell gumbo med kyckling och rökt korv, gjord enklare med en grillad kyckling. Ultimat comfort food för stora sällskap. Serveras över ris.
- 140 min
- 12 portioner
- Medel

Slow Cooker Mississippi Kycklingnudelsoppa
Långkokt kycklingnudelsoppa med smakerna från Mississippi chicken – ranch-mix, au jus-sås och pepperoncini ger en mustig och lätt syrlig smak.
- 345 min
- 6 portioner
- Lätt

Krämig Cajun-pasta
Krämig pasta med mild cajunkrydda och spännande smaker. Perfekt för en enkel vardagsmiddag som alla vill ha mer av. 4 portioner, 25 min.
- 25 min
- 4 portioner
- Lätt

Kyckling- och andouille-skaldjursgumbo
En klassisk cajungumbo med kyckling, andouille-korv, räkor och kräftstjärtar. Börjar med en mörk roux och cajunkryddor.
- 12 portioner
- Svår

Texas Straw Hats
Krispiga majschips toppade med kryddig tomat- och nötfärssås och smält ost, gratinerade i ugnen. Enkel och festlig vardagsrätt!
- 25 min
- 6 portioner
- Lätt

Stekt kål med räkor och korv på sydstatsvis
En enkel engrytesrätt med cajunkryddad kål, andouille-korv och räkor – massor av smak med få ingredienser.
- 35 min
- 4 portioner
- Lätt