Recept
Enkla och goda recept att laga hemma – från snabba vardagsrätter till långkok och tillbehör.
281 recept
Cajunkryddad velouté-sås
En kryddig velouté-sås med lök, selleri och paprika som får en karaktäristisk twist av cajunkryddor och het sås.
- 45 min
- 5 portioner
- Medel
Texas Cowboy Quiche
En texansk cowboy-quiche med pressad havreskorpa och smaker av frukosttaco. Serveras med körsbärstomater, avokadoskivor eller pico de gallo.
- 135 min
- 8 portioner
- Medel
Cajun-räkor och korv på plåt
En smakrik plåtmiddag med räkor, cocktailkorvar och grönsaker – som en cajun-kokt utan vatten. Servera med bröd och sallad.
- 40 min
- 6 portioner
- Lätt
Alabama Fire Cracker Dip
Krämig dip med strimlad cheddar och en het touch av cayennepeppar. Ranch-kryddmixen tillför aromatiska, örtige toner.
- 45 min
- 8 portioner
- Lätt
Michigan Olive Burger
En ikonisk Michigan-burgare med nötfärsbiff, krämig grönoliv- och pimientoröra, schweizerost och krispig isbergssallad.
- 20 min
- 4 portioner
- Lätt
Juicy Lucy Cheddar-burgare
Saftiga burgare fyllda med smält cheddarost inuti biffarna. En klassisk amerikansk rätt med en läcker, oemotståndlig ostöverraskning!
- 25 min
- 4 portioner
- Medel
Grillad Cajun-majs
Färsk söt majs grillad och slängd i cajunkryddigt smör. Den perfekta enkla tillbehöret till sommarens grillkvällar.
- 20 min
- 2 portioner
- Lätt
Mississippi Chicken Chili
Enkel slow cooker-chili med kyckling, cannellini-bönor och pepperoncini. Smakrik och mustigt god tack vare smör och kryddmixer.
- 195 min
- 8 portioner
- Lätt
Den bästa träsksoppan
Rejäl soppa med bönor, bladgrönsaker, tomater med gröna chiles och rökt sydstatkorv. Snabb att sätta ihop och budgetvänlig.
- 55 min
- 8 portioner
- Lätt
Mississippi Kycklingspett
Kycklinglår marinerade i ranch-kryddor och pepperoncinispad, grillade och ugnsbakade, serverade med en smörig pepperoncinisås.
- 60 min
- 6 portioner
- Medel
Sydstatsfritterad majs
Klassisk sydstatsinspirerad stekt majs, perfekt på sommaren när söt färsk majs är i säsong. Stekt i smör och baconfett med salt, peppar och lite socker.
- 25 min
- 4 portioner
- Lätt
Enkel sydstatsdressing
Majsbröd och örtkryddad stuffingmix i kombination – en snål och smidig variant av klassisk sydstatsdressing som gör helgmaten stressfri.
- 100 min
- 10 portioner
- Medel
Jezebel-kyckling
En sydstatsklassiker med krispiga kycklinglår i sötsyrlig sås av äppelgelé, ananassylt, pepparrot och senap.
- 40 min
- 4 portioner
- Medel
Bakade Träskbönor
Smarriga bakade bönor med andouille-korv, kryddade kålrotsblad och cajunkryddor – mer salta och heta än klassiska bakade bönor.
- 85 min
- 12 portioner
- Medel
North Carolina Sötpotatis-Sonker med Mjölkdipp
En traditionell djuppaj från North Carolina med sötpotatis och gitterdeg, serverad med söt mjölkdipp – en ovanlig och festlig dessert.
- 235 min
- 12 portioner
- Svår
Amish äpplefriterbröd
Saftigt snabbbröd med äpple och kanel som smakar precis som äpplefritter – utan fritering. Toppas med enkel vaniljglasyr.
- 120 min
- 8 portioner
- Medel
Mississippi Chicken Gratäng
Krämig gratäng med strimlade kycklingbröst, äggpasta och pepperoncini. Snabb och enkel att tillaga – perfekt för en vardagsmiddag.
- 35 min
- 6 portioner
- Lätt
Kycklingvings-boil
En Cajun-inspirerad gryta med kycklingvingar, ägg, andouille-korv, potatis och majs – samma tilltal som en skaldjurskokning, men med kyckling.
- 75 min
- 8 portioner
- Medel
Kyckling- och andouille-gumbo
En klassisk gumbo gjord enklare med grillad hel kyckling. Ultimat komfortmat för stora sällskap. Serveras över ångkokt ris.
- 140 min
- 12 portioner
- Medel
Långsamkokt Mississippi kycklingnodelssoppa
Kycklingnodelssoppa med ranch-kryddning, au jus-mix och pepperoncini som ger en smakrik och lätt syrlig smak. Tillagas enkelt i långsamkokare.
- 345 min
- 6 portioner
- Lätt
Chicken Andouille Skaldjursgumbo
Cajun-klassiker med kyckling, andouille-korv, räkor och kräftstjärtar i en djup, mörk roux med the Trinity. Serveras med ris.
- 12 portioner
- Svår
Stekt kål med räkor och korv, sydstatsstil
Enkel enpannrätt med stekt vitkål, andouille-korv, räkor och cajunkryddor. Smakrik med få ingredienser.
- 35 min
- 4 portioner
- Lätt
Krämig cajunspaghetti med rökt korv
Krämig cajunpasta med rökt korv, parmesan och en smakrik cajunsås. Enkel och snabb rätt för två generösa portioner.
- 40 min
- 2 portioner
- Lätt
Cajun white chicken chili i slowcooker
En enkel slowcooker-gryta med cajunkryddad kyckling, kokosmjölk och vita bönor. Rik, krämig och smakrik utan att vara alltför stark.
- 45 min
- 6 portioner
- Lätt